comino

Mole tradicional

Receta mexicana de Mole tradicional del Estado de Veracruz, México. 2 pollos en piezas 150 g ajonjolí 150 g chiles…

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Escabeche rojo de robalo

Esta receta mexicana de Escabeche rojo de robalo de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo robalo rebanado 6…

12 años ago

Tortitas de hueva de lisa

Receta mexicana de Tortitas de hueva de lisa del Estado de Veracruz, México. 1 hueva de lisa seca 1 raja…

12 años ago

Pargo en macún

Receta mexicana de pargo en macún de Chiapas, México. 2 kilo pargo mediano 350 g tomate 1/4 taza de achiote…

14 años ago

Sopa de cabeza de pescado de Chiapas

Receta sabrosa de Sopa de cabeza de pescado de Chiapas, México. 2 cabezas de pescado 2 cucharadas de manteca 2…

14 años ago

Tamales de bola

Receta mexicana de tamales de bola del Estado de Chiapas, México. 1 kilo costilla de puerco 1 kilo manteca 1…

15 años ago

Tamales de chipilín con camarón

Receta sabrosa de tamales de chipilín con camarón del Estado de Chiapas, México, con los siguientes ingredientes: 1 kilo masa…

15 años ago

Zacahuil

Receta rica de zacahuil del Estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 1/2 cabeza de cerdo, en retazos 2…

15 años ago