chipilín

Tamales de chipilín

Receta mexicana de tamales de chipilín del Estado de Chiapas, México. 2 kilo masa de maíz 1/2 kilo manteca 1/2…

15 años ago

Pescado con hojas de momo y chipilín

1 kilo pescado en postas 2 tomates 2 hojitas de laurel 1 chile dulce (verde) 1 cebolla hojas de chipilín…

16 años ago

Pescado sudado en hojas de momo o hierbasanta

1 kilo mojarra 1 tomate 2 hojitas de laurel 1 cebolla 1 chile dulce 2 cucharadas de aceite hojas de…

16 años ago