chile guajillo

Enchiladas estilo Totolapan

Receta mexicana de Enchiladas estilo Totolapan del Estado de Oaxaca, México. 1 gallina, cortada en piezas 30 tortillas 20 almendras…

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Empanadas de amarillo

Receta mexicana de Empanadas de amarillo del Estado de Oaxaca, México. 2 kilo masa para tortillas 2 pechugas grandes de…

11 años ago

Cabrito al horno

Esta receta mexicana de Cabrito al horno de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 cabrito 200 g mantequilla 2…

11 años ago

Chile de dedo

Esta receta mexicana de Chile de dedo de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo tomates de hoja 50…

11 años ago

Capón de bagre

Esta receta mexicana de Capón de bagre de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 bagre limpio (1 1/2 kilo)…

11 años ago

Gallo

Esta receta mexicana de Gallo proviene del Estado de Guanajuato, México. 6 tomates verdes 4 xoconostles 2 chiles guajillo, remojados…

11 años ago

Chilatequile

Receta mexicana de chilatequile del Estado de Puebla, México. 1 kilo carne de res para cocido, en retazos 1 kilo…

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Mole de caderas

Esta receta mexicana de mole de caderas de Puebla, México, lleva los siguientes ingredientes: 1 cadera de chivo 1 espinazo…

14 años ago