2 kilo masa 1/2 kilo manteca sal Relleno 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas 2 tazas de papas cocidas…
1 pavo de tres kilo 2 tazas de chícharos cocidos 1 taza de pimientos morrones, en tiritas 4 cucharadas de…
2 pollos medianos 1/2 kilo frijol en pasta, refrito 200 g jamón cocido 1 1/2 latas de chícharos cocidos 1/4…
8 filetes de pescado (mero) 3/4 kilo papas chiquitas, sancochadas y peladas 1/2 kilo tomate, cortado en rebanadas 200 g…
1 abanico de raya salada 1/2 kilo tomate 1/2 kilo papas 1/2 kilo zanahorias 1/4 kilo cebolla 1 vaso de…
12 tortillas 1/2 kilo tomates 1/4 kilo frijoles refritos 1/4 kilo jamón crudo en trozos 1 taza de chícharos cocidos…
1 kilo camarón crudo 350 g cebolla morada 200 g chícharos 200 g zanahorias 1/4 litro de aceite de oliva…