Receta mexicana de pepita con tasajo de Chiapas, México. 1 kilo tasajo (parecido a la cecina de cerdo. También puede…
Receta sabroso de queso de puerco de Chiapas, México. Esta receta esta también conocido como queso de cabeza, queso de…
Receta mexicana de olla tapada de Chiapas, México con las siguientes ingredientes: 1 kilo pollo 1 taza de chícharos cocidos…
Receta sabrosa de cochito al horno de Chiapas, México. 2 kilo carne de puerco 20 pimientas gruesas 2 tazas de…
Esta receta mexicana de frijoles en chipilín y puerco con chirmol proviene del Estado de Chiapas, México. 1 kilo espinazo…
Receta mexicana de conejo al zihuamonte de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 1 conejo 1/4 taza de masa de…
Receta mexicana de pollo en mole de calabaza de Chiapas, México. 1 pollo partida en piezas 1/4 kilo tomate 1/4…
Receta tradicional de chanfaina de pavo de Chiapas, México. sangre de un pavo patas y cabeza de un pavo 1/4…