Receta sabrosa de cuete mechado de Puebla, México. 1 kilo cuete para mechar 1/4 taza de vinagre 4 rebanadas gruesas…
Receta tradicional de albóndigas mexicanas del estado de Puebla, México. 1/2 kilo carne molida, de res y cerdo 1/2 taza…
Receta poblana de fiambre con los siguientes ingredientes: 1 pollo cortado en piezas 4 patitas de puerco 1/2 kilo carne…
Receta tradicional de barbacoa de hoyo del Estado de Puebla, México. 1 borrego 1/4 kilo garbanzo 6 chiles guajillo 6…
Receta tradicional de huazmole del Estado de Puebla, México. 1/2 kilo espinazo de puerco, cocido 350 g huajes blanquitos, pequeños…
Receta rica de zacahuil del Estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 1/2 cabeza de cerdo, en retazos 2…
Receta tradicional de calabacitas con pipicha de Puebla, México. 1 1/2 kilo calabacitas, picadas en crudo 1 kilo carne de…
Receta tradicional de mole poblano sencillo del Estado de Puebla, México. 1 pollo cocido, cortado en piezas 4 cucharadas de…