1 kilo carne de puerco 1 kilo masa 1/4 kilo manteca 150 g hojas de chipilín 4 tomates 1 cebolla…
1 cochinito limpia (3 kilo) 6 naranjas agrias 4 tomates 2 cebollas moradas finamente picadas chile molido hojas de plátano…
1/2 kilo frijol arribeño 1/2 kilo puerco en trozos 1/4 kilo codillo en trozos 100 g manteca 1 cucharada de…
1 kilo costillas de puerco, sin grasa 350 g ibes verdes 1 taza de arroz 6 huevos 3 chayotes grandes…
3 kilo mondongo limpio y cortado en cubo 3 kilo papas peladas y cortadas en cuadros 1 kilo garbanzo 1…