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Mole poblano sencillo

Receta tradicional de mole poblano sencillo del Estado de Puebla, México. 1 pollo cocido, cortado en piezas 4 cucharadas de…

14 años ago

Chiliajo de pollo

Receta tradicional de chiliajo de pollo de Puebla, México. 1 pollo partido en piezas 1/2 cucharada de orégano 10 pimientas…

14 años ago

Barbacoa de pollo

Esta receta tradicional de barbacoa de pollo de Puebla, México, contiene los siguientes ingredientes: 1 pollo grande, partido en piezas…

14 años ago

Hongos totolcóxcatl en escabeche

Receta de hongos totolcóxcatl en escabeche de Puebla, México. 750 g hongos totolcóxcatl 1/4 litro de aceite 1/8 litro de…

14 años ago

Epatlaxtli en adobo

Esta receta mexicana de epatlaxtli en adobo es una comida tradicional de Puebla, México. 3/4 kilo epatlaxtli (leguminosa) 150 g…

14 años ago

Pescado en adobo

Receta de Pescado en adobo de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 1 kilo pescado, en rebanadas 1 cucharadita de…

14 años ago

Horchata de arroz

Receta tradicional de horchata de arroz de Campeche, México. Horchata es una bebida muy típica mexicana. 100 g arroz 3…

15 años ago

Cuadritos de coco

Receta rica de cuadritos de coco del Estado de Campeche, México. 500 g azúcar 300 g coco molido (fresco) 75…

15 años ago