arroz

Albondiguillas de chaya

3 tazas de arroz cocido 1/2 kilo hojas de chaya 100 g tocino 2 panecillos 2 huevos 1 cebolla chica…

16 años ago

Ha-kan-haná

1 kilo costillas de puerco, sin grasa 350 g ibes verdes 1 taza de arroz 6 huevos 3 chayotes grandes…

16 años ago

Puchero vaquero

Receta de puchero vaquero del Estado de Yucatán, México. 1 kilo carne de res salada 1/2 kilo ubre 1/4 kilo…

16 años ago

Arroz yucateco

2 tazas de agua 1 taza de arroz 1 taza de queso rallado 1/2 taza de hojas de chaya, cocidas…

16 años ago

Puchero de gallina

Receta de puchero de gallina del Estado de Yucatán, México, con los siguientes ingredientes: 1 gallina de 2 kilo 400…

16 años ago

Sopa de paloma

Receta mexicana de Sopa de paloma del Estado de Yucatán, México. 3 palomas limpias 25 g almendras limpias y picadas…

16 años ago

Chilakil de repollo

1 kilo repollo 200 g arroz 2 cucharadas de consomé en polvo 1/4 cucharadita de recado rojo 1/4 cucharadita de…

16 años ago

Sopa de quimbombó (ocra)

1/2 k quimbombó (ocra) 6 tazas de caldo de carne 1/2 taza de arroz 3 dientes de ajo 3 limones…

16 años ago