almendra

Estofado de res

Esta receta mexicana de estofado de res proviene del Estado de Chiapas, México y lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo…

14 años ago

Galantina

Esta receta mexicana de galantina proviene del Estado de Chiapas, México. 1 guajolote (pavo, de 7 kilo) 2 kilo carne…

14 años ago

Alfajores

Esta receta mexicana de alfajores del estado de Puebla, México lleva los siguientes ingredientes: 750 g azúcar 250 g polvo…

15 años ago

Dulces de almendra

Receta de dulces de almendra de Puebla, México. 400 g azúcar 250 g almendras 1 taza de agua 1 clara…

15 años ago

Bien me sabes (en marquesote)

Receta rica de bien me sabes en marquesote del Estado de Puebla, México. 2 litros de leche 6 yemas de…

15 años ago

Queso napolitano

Receta de queso napolitano del Estado de Puebla, México. 2 litros de leche 1/2 kilo azúcar 100 g almendras sin…

15 años ago

Leche de mamey

Receta mexicana de leche de mamey del Estado de Puebla, México. 2 mameyes grandes, molidos (mamey zapote) 3 1/2 litros…

15 años ago

Chiles en nogada

Receta tradicional de chiles en nogada del Estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 1/2 kilo lomo de puerco,…

15 años ago