Receta mexicana de Tecocos pintos de Veracruz, México. 1 kilo maíz 500 g frijoles chile verde de Nochebuena cilantro ixelixca…
Esta receta tradicional de Panuchos veracruzanos proviene del Estado de Veracruz: 1 kilo masa 1/2 kilo pescado 3 tazas de…
Receta mexicana de Taquitos blanco y negro del Estado de Veracruz con los siguientes ingredientes: 20 tortillas delgadas de maíz…
Receta mexicana de suspiros de Chiapa de Corzo de Chiapas, México. 3 kilo azúcar 1 kilo manteca de cerdo 1…
Receta sabrosa de dulce de camote y naranja de Chiapas, México. 1 kilo camote 3/4 kilo azúcar 1/2 litro de…
Receta mexicana de frijoles con chipilín de Chiapas, México. 350 g frijoles negros cocidos 200 g queso panela 2 cucharadas…
Receta mexicana de hongos cusuche de Chiapas, México. 1 kilo cusuche (hongos) 350 g tomate 150 g manteca de cerdo…
Receta mexicana de putznick (comida zoque) de Chiapas, México. 1 taza de cutunuck (o flor de mata ratón) 1/2 taza…
Receta mexicana de tsata de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 300 g frijoles 100 g chicharrón 1 diente de…
Esta receta mexicana de palmito con huevo proviene del Estado de Chiapas, México. 1 corazón de palmito picado finamente 5…