Recetas

Olla tapada

Receta mexicana de olla tapada de Chiapas, México con las siguientes ingredientes: 1 kilo pollo 1 taza de chícharos cocidos…

14 años ago

Butifarra

Receta mexicana de butifarra de Chiapas, México. 1 1/2 kilo carne de puerco molida 1 1/2 metros de tripa de…

14 años ago

Cochito al horno

Receta sabrosa de cochito al horno de Chiapas, México. 2 kilo carne de puerco 20 pimientas gruesas 2 tazas de…

14 años ago

Frijoles en chipilín y puerco con chirmol

Esta receta mexicana de frijoles en chipilín y puerco con chirmol proviene del Estado de Chiapas, México. 1 kilo espinazo…

14 años ago

Carne de puerco con frijoles

Receta mexicana de carne de puerco con frijoles de Chiapas, México. 1/2 kilo carne de puerco 1/4 kilo frijoles 5…

14 años ago

Conejo al zihuamonte

Receta mexicana de conejo al zihuamonte de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 1 conejo 1/4 taza de masa de…

14 años ago

Pollo en mole de calabaza

Receta mexicana de pollo en mole de calabaza de Chiapas, México. 1 pollo partida en piezas 1/4 kilo tomate 1/4…

14 años ago

Chanfaina de pavo

Receta tradicional de chanfaina de pavo de Chiapas, México. sangre de un pavo patas y cabeza de un pavo 1/4…

14 años ago

Pollo en frutas

Esta receta mexicana de pollo en frutas proviene de Chiapas, México. 1 gallina cortada en piezas 1/4 kilo tomate 1/4…

14 años ago

Pescado de chumul

Receta mexicana de pescado de chumul de Chiapas, México. 1 kilo robalo en rodajas de 150 g cada una 1/2…

14 años ago