Chiapas

Dulce de papaya

Receta sabrosa de dulce de papaya de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 1  1/2 kilo papaya verde (no muy…

2 años ago

Recetas de Chiapas

La cocina chiapaneca es una gastronomía muy rica que fue influenciada por las culturas chiapas, choles, lacandones, mames, mayas, querenes (chamulas),…

5 años ago

Tascalate

Receta mexicana de Tascalate (Taxcalate) del Estado de Chiapas. maíz tostado chile chocolate achiote azúcar canel agua o leche Para…

11 años ago

Pusxinú

Receta tradicional de pusxinú de Chiapas, México, un dulce zoque. 2 cucharadas de aceite 1 kilo maíz palomero (o de…

14 años ago

Brazo gitano

Receta sabrosa de brazo gitano de Chipas, México. 15 huevos 2 tazas de azúcar 2 naranjas ralladas el jugo de…

14 años ago

Dulce de nuégano

Receta sabrosa de dulce de nuégano (nuégados) de Chiapas, México. 1/4 kilo harina 2 tazas de azúcar para la miel…

14 años ago

Huevos chimbos

Receta mexicana de huevos chimbos del Estado de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 20 huevos 1 kilo azúcar 1…

14 años ago

Sopa de vino

Receta mexicana de sopa de vino de Chiapas, México. 1 marquesote rebanado (para cubrir un platón) 1/2 kilo azúcar 100…

14 años ago

Suspiros de Chiapa de Corzo

Receta mexicana de suspiros de Chiapa de Corzo de Chiapas, México. 3 kilo azúcar 1 kilo manteca de cerdo 1…

14 años ago

Turuletes

Receta mexicana de turuletes del Estado de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 1/2 kilo harina de maíz 1/4 kilo…

14 años ago