México

Enchiladas exquisitas

Receta de enchiladas exquisitas del Estado de Puebla, México con los siguientes ingredientes: 18 tortillas 250 g chorizo 100 g…

15 años ago

Tlatlapas con frijol amarillo

Receta tradicional de tlatlapas con frijol amarillo de Puebla, México. 1/4 kilo frijol amarillo, limpio 3 litros de agua 2…

15 años ago

Bocoles

Receta mexicana de bocoles del Estado de Puebla, México. 1/2 kilo masa de nixtamal 150 g manteca 100 g queso…

15 años ago

Tlayoyos

Receta tradicional de Tlayoyos de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 3 kilo maíz para preparar masa de tortillas 1…

15 años ago

Quesadillas de cuitlacoche

Receta mexicana de quesadillas de cuitlacoche (un hongo del maíz) del Estado de Puebla, México 1/2 kilo cuitlacoche  (hongo del…

15 años ago

Tamales de frijol

Receta mexicana de Tamales de frijol del Estado de Puebla, México con los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo masa para…

15 años ago

Tamales pulacles

Receta mexicana muy sabrosa de tamales pulacles del Estado de Puebla, México. 1 kilo masa para tamal 1/2 kilo manteca…

15 años ago

Tamales de elote

Receta de Tamales de elote del Estado de Puebla en México con los siguientes ingredientes: 100 g mantequilla 3/4 taza…

15 años ago

Recetas de Campeche

La cocina campechana es similar a la del Estado de Yucatán e influenciada principalmente por los mayas que todavía viven…

15 años ago

Horchata de arroz

Receta tradicional de horchata de arroz de Campeche, México. Horchata es una bebida muy típica mexicana. 100 g arroz 3…

15 años ago