1 riñon de res 1 seso de res 1/4 kilo pulpa de cerdo 1 chile dulce 1/4 cebolla chica 1/4…
1 kilo pulpa de cerdo 2 tomates grandes 2 plátanos verdes 1 cebolla 1 chile blanco 3 hojas de momo…
1 1/2 kilo masa de maíz 1/2 kilo frijol molido 1/2 kilo manteca 100 g chicharrón hojas de momo hojas…
1 kilo cabeza de cerdo cocida y picada 2 kilo masa de maíz cocida 2 tomates picados 1/2 cebolla picada…
2 kilo masa de maíz 1 kilo pejelagarto (asado) 1 kilo manteca 1/4 kilo tomate 1 cebolla 1 chile güero…
1 kilo carne de puerco 1 kilo masa 1/4 kilo manteca 150 g hojas de chipilín 4 tomates 1 cebolla…
Receta sabrosa de tamales de chaya de Tabasco, México. 1 kilo masa 1/4 kilo chaya cocida y picada queso rallado…
1 kilo masa 1 kilo chicharrón molido 1/2 kilo frijol negro espeso (guisa con cebolla, chile dulce y ajo) 1/2…
20 mazorcas de maíz tierno 5 huevos 1/2 kilo azúcar 1/4 kilo mantequilla 1 cucharadita de sal hojas de maíz…
Receta mexicana de Tacos de pejelagarto del Estado de Tabasco con los siguientes ingredientes: 1 pejelagarto asado 1/2 kilo cebolla…