Carnes | Recetas mexicanas

Receta mexicana de chalupas del Estado de Chiapas, México. 12 tortillas de maíz 300 g carne de cerdo cocida 150…

15 años ago

Receta mexicana de chilatequile del Estado de Puebla, México. 1 kilo carne de res para cocido, en retazos 1 kilo…

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Receta de menudo a al mexicana de Puebla, México. 1 kilo menudo, crudo y limpio 1/2 kilo pata de res,…

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Receta tradicional de chiles en nogada del Estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 1/2 kilo lomo de puerco,…

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Esta receta rica de carne tezinteca viene del estado de Puebla, México, y lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo chambarete…

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Receta sabrosa de cuete mechado de Puebla, México. 1 kilo cuete para mechar 1/4 taza de vinagre 4 rebanadas gruesas…

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Receta tradicional de albóndigas mexicanas del estado de Puebla, México. 1/2 kilo carne molida, de res y cerdo 1/2 taza…

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Receta poblana de fiambre con los siguientes ingredientes: 1 pollo cortado en piezas 4 patitas de puerco 1/2 kilo carne…

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Esta receta mexicana de mole de caderas de Puebla, México, lleva los siguientes ingredientes: 1 cadera de chivo 1 espinazo…

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Receta tradicional de barbacoa de hoyo del Estado de Puebla, México. 1 borrego 1/4 kilo garbanzo 6 chiles guajillo 6…

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