Carnes

Fiambre tradicional

Esta receta mexicana de Fiambre tradicional de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 lengua de res (2 kilo) 1…

12 años ago

Albóndigas con chicharrón

Esta receta mexicana de Albóndigas con chicharrón de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo carne de res molida…

12 años ago

Riñones a la mexicana

Receta mexicana de Riñones a la mexicana del Estado de Guanajuato, México. 1/2 kilo ríñones 3 dientes de ajo 1…

12 años ago

Barbacoa y montalallo a la manera de Chipilo

Esta receta mexicana de Barbacoa y montalallo a la manera de Chipilo de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1…

12 años ago

Mitre

Esta receta mexicana de Mitre de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 carnero 1 gallina 3 kilo carne de…

12 años ago

Lomo en salsa del diablo

Receta mexicana de Lomo en salsa del diablo del Estado de Guanajuato, México. 1 kilo lomo de cerdo 1/2 litro…

12 años ago

Lomo en tequila

Esta receta mexicana de Lomo en tequila de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo lomo de cerdo, limpio…

12 años ago

Cabrito al horno

Esta receta mexicana de Cabrito al horno de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 cabrito 200 g mantequilla 2…

12 años ago

Lechón horneado

Receta mexicana de Lechón horneado del Estado de Guanajuato, México. 1 lechoncito (10 kilo) 1/4 kilo chiles anchos 2 cucharadas…

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Chorizo tipo bacalao

Esta receta mexicana de Chorizo tipo bacalao de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo chorizo 150 g aceitunas…

12 años ago