Receta sabrosa de dulce de camote y naranja de Chiapas, México. 1 kilo camote 3/4 kilo azúcar 1/2 litro de…
Receta mexicana de dulce de nanche de Chiapas, México. 1 kilo nanches maduros 1 kilo azúcar 4 tazas de agua…
Receta mexicana de plátanos melados de Chiapas, México. 4 plátanos machos cortados en pedazos 2 tazas de azúcar 1/2 taza…
Receta mexicana de duraznos-pasa o prensados de Chiapas, México. 2 cucharadas de cal o la ceniza necesaria 50 duraznos de…
Esta receta sabrosa de bizcocho chiapaneco proviene de Chiapas, México. 375 g azúcar 1/2 kilo harina 375 g mantequilla 6…
Receta mexicana de pan de arena de Chiapas, México. 1/2 kilo harina 375 g azúcar 375 g mantequilla 6 huevos…
Receta sabrosa de panes de San Cristóbal de Chiapas, México. 300 g harina 250 g manteca 200 g azúcar 150g…
Receta mexicana de frijoles con chipilín de Chiapas, México. 350 g frijoles negros cocidos 200 g queso panela 2 cucharadas…
Receta mexicana de hongos cusuche de Chiapas, México. 1 kilo cusuche (hongos) 350 g tomate 150 g manteca de cerdo…
Receta mexicana de putznick (comida zoque) de Chiapas, México. 1 taza de cutunuck (o flor de mata ratón) 1/2 taza…