Conchas de jaiba

16 años ago

6 jaibas 1/2 taza de cerveza 1/4 taza de aceite de oliva 1/4 taza de aceitunas 1/4 taza de alcaparras…

Pulpos en su tinta

16 años ago

Receta mexicana de Pulpos en su tinta de Yucatán, México. 3 pulpos grandes 1 kilo de tomate picado finamente 1/2…

Raya a la vizcaína

16 años ago

1 abanico de raya salada 1/2 kilo tomate 1/2 kilo papas 1/2 kilo zanahorias 1/4 kilo cebolla 1 vaso de…

Camarones en chirmole

16 años ago

1/2 kilo camarones secos 400 g tomate picado 100 g chile seco 50 g masa de maíz 1/2 cucharadita de…

Puchero vaquero

16 años ago

Receta de puchero vaquero del Estado de Yucatán, México. 1 kilo carne de res salada 1/2 kilo ubre 1/4 kilo…

Arroz yucateco

16 años ago

2 tazas de agua 1 taza de arroz 1 taza de queso rallado 1/2 taza de hojas de chaya, cocidas…

Puchero de gallina

16 años ago

Receta de puchero de gallina del Estado de Yucatán, México, con los siguientes ingredientes: 1 gallina de 2 kilo 400…

Chuli-buul

16 años ago

1 kilo frijol verde (ejotes) 1/2 kilo tomate rojo 1/2 kilo masa de maíz 1/4 kilo manteca de cerdo 1/4…

Sopa de paloma

16 años ago

Receta mexicana de Sopa de paloma del Estado de Yucatán, México. 3 palomas limpias 25 g almendras limpias y picadas…

Sopa de cabeza de pescado

16 años ago

La receta de sopa de cabeza de pescado es una sopa sabrosa del Estado de Yucatán. 3 cabezas de pescado…