Receta mexicana de olla podrida de Chiapas, México. 1/2 kilo carne de res salada 1/2 kilo costilla de puerco 1/2…
Receta mexicana de pepita con tasajo de Chiapas, México. 1 kilo tasajo (parecido a la cecina de cerdo. También puede…
Esta receta mexicana de galantina proviene del Estado de Chiapas, México. 1 guajolote (pavo, de 7 kilo) 2 kilo carne…
Receta mexicana de lengua en pebre de Chiapas, México. 1 lengua de res 250 g pasitas 1/2 taza de aceitunas…
Receta sabroso de queso de puerco de Chiapas, México. Esta receta esta también conocido como queso de cabeza, queso de…
Receta mexicana de olla tapada de Chiapas, México con las siguientes ingredientes: 1 kilo pollo 1 taza de chícharos cocidos…
Receta mexicana de butifarra de Chiapas, México. 1 1/2 kilo carne de puerco molida 1 1/2 metros de tripa de…
Receta sabrosa de cochito al horno de Chiapas, México. 2 kilo carne de puerco 20 pimientas gruesas 2 tazas de…
Esta receta mexicana de frijoles en chipilín y puerco con chirmol proviene del Estado de Chiapas, México. 1 kilo espinazo…
Receta mexicana de carne de puerco con frijoles de Chiapas, México. 1/2 kilo carne de puerco 1/4 kilo frijoles 5…