Dulce de pepino cat
Receta mexicana de Dulce de pepino cat de Yucatán, Mexico. 3 pepinos cat 1/2 kilo azúcar 2 rajas de canela Para preparar dulce de pepino cat hay que pelar y rebanar los pepinos; preparar almÃbar ... Ver la receta
Tamales de piña
Receta mexicana de Tamales de piña del Estado de Baja California. 1/2 kilo azúcar 1/2 kilo manteca 700 g harina para tamales 250 g nuez pelada 50 g harina de trigo 2 latas chicas de ... Ver la receta
Burritos de maÃz
Receta mexicana de Burritos de maÃz del Estado de México. 1 kilo piloncillo 1/2 kilo maÃz cacahuazintle 3/4 taza de agua 1 raja de canela Para preparar burritos de maÃz hay que dorar el maÃz ... Ver la receta
Arroz con camarones
Receta mexicana de Arroz con camarones de México 1/2 kilo arroz 1/4 kilo camarones secos y pelados 1 jitomate 1 cebolla 1 chile dulce orégano perejil cilantro Para preparar arroz con camarones hay que lavar ... Ver la receta
Turcos
Esta receta mexicana de Turcos de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo harina 1/4 kilo manteca (mitad de puerco, mitad vegetal) 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas soperas de azúcar agua de ... Ver la receta
Cabrito al pastor
Receta mexicana de Cabrito al pastor del Estado de Nuevo León, México. 1 cabrito chico 2 cervezas Salsa para cabrito al pastor 3 chiles serranos 3 jitomates 1 cucharadita de manteca 1 diente de ajo ... Ver la receta
Rosqueta de capirotada
Esta receta mexicana de Rosqueta de capirotada de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo azúcar 1/4 kilo biznaga 1/4 kilo nueces picadas 1/4 kilo pasas 1/4 kilo queso 200 g almendras 100 g ... Ver la receta
Carne en kilahuacate
Receta mexicana de Carne en kilahuacate del Estado de Veracruz, México. 1 kilo carne de res 100 g masa de maÃz 6 hojas de kilahuacate achiote sal Para preparar carne en kilahuacate hay que lavar ... Ver la receta
Mole verde
Receta mexicana de Mole verde del Estado de Veracruz, México. 1 kilo carne de res 1/4 kilo masa de maÃz 10 hojas de acuyo 5 dientes de ajo 2 calabacitas 2 chiles verdes jalapeños 2 ... Ver la receta
Huevos chimbos
Receta mexicana de huevos chimbos del Estado de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 20 huevos 1 kilo azúcar 1 litro de agua 1 cucharada de harina 1 raja de canela manteca Para preparar huevos ... Ver la receta
Duraznos-pasa o prensados
Receta mexicana de duraznos-pasa o prensados de Chiapas, México. 2 cucharadas de cal o la ceniza necesaria 50 duraznos de cualquier clase, menos priscos (que la cáscara esté verde) azúcar o piloncillo Para preparar duraznos-pasa ... Ver la receta
Cochito al horno
Receta sabrosa de cochito al horno de Chiapas, México. 2 kilo carne de puerco 20 pimientas gruesas 2 tazas de vinagre 4 chiles anchos 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 lechuga 1 rajita de ... Ver la receta
Huevos a la chiapaneca
Esta receta mexicana de huevos a la chiapaneca proviene de Chiapas, México y lleva los siguientes ingredientes: 8 huevos 200 g queso blanco 2 tazas de frijoles de la olla, caldosos 1/2 taza de crema ... Ver la receta
Tamales de chipilÃn
Receta mexicana de tamales de chipilÃn del Estado de Chiapas, México. 2 kilo masa de maÃz 1/2 kilo manteca 1/2 kilo jitomate 2 chiles chamborotes rojos, frescos 1 manojo de chipilÃn 1 queso de sal, ... Ver la receta
Panochitas de cacahuate
Esta receta mexicana de panochitas de cacahuate proviene del Estado de Puebla, México, y lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo azúcar 1 kilo cacahuates pelados 1/2 litro de agua 4 yemas 1 cucharada de canela ... Ver la receta