2 kilo ciricotes 1 kilo azúcar 4 limones hojas de higo, al gusto Cocer los ciricotes en suficiente agua con…
Esta receta tradicional de Tzanchac proviene del Estado de Yucatán, México. 1/2 kilo aguayón de res 1/4 kilo pecho de…
1 pavo mediano 2 kilo carne de puerco molida 1 1/2 kilo tomate picado 750 g chile colorado seco 100…
l kilo cherna, cortada en lonjas delgadas 15 aceitunas sin hueso 10 alcaparras 5 pimientas 1/2 taza de agua 3…
1/2 k quimbombó (ocra) 6 tazas de caldo de carne 1/2 taza de arroz 3 dientes de ajo 3 limones…
6 tazas de caldo de pollo, desgrasado 6 rebanadas de jitomate, cortadas en forma de estrella 4 cucharaditas de jugo…