hierbas de olor

Manitas de cerdo a la zapoteca

Receta mexicana de Manitas de cerdo a la zapoteca del Estado de Oaxaca, México. 6 manitas de cerdo 600 g…

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Conejo a la oaxaqueña

Esta receta mexicana de Conejo a la oaxaqueña de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 conejo grande, tierno y…

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Asado de pollo

Receta mexicana de Asado de pollo del Estado de Oaxaca, México. 1 pollo limpio, partido en piezas 1 1/2 tazas…

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Almendrado de pollo

Receta mexicana de Almendrado de pollo del Estado de Oaxaca, México. 1 pollo grande 1 kilo jitomate (no maduro) 25…

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Estofado de miltomate

Esta receta mexicana de Estofado de miltomate de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo, partido en piezas 1/2…

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Pescado en salsa

Receta mexicana de Pescado en salsa del Estado de Oaxaca, México. 8 filetes de robalo, grandes y gruesos 1 1/2…

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Olla podrida

Esta receta mexicana de Olla podrida de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo cabrito 1/2 kilo carne de…

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Fiambre tradicional

Esta receta mexicana de Fiambre tradicional de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 lengua de res (2 kilo) 1…

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