Torrejas de plátano macho

  • 3 plátanos machos maduros
  • 1/2 kilo masa de maíz
  • 1 taza de aceite
  • 1 cucharadita de azúcar

Machacar los plátanos y mezclar con la masa y una cucharadita de azúcar. Formar unas tortitas que se fríen en aceite hirviendo. Rinde 6 raciones.

Ingredientes: , , , ,

La receta mexicana Torrejas de plátano macho fue publicado el 01.08.2010 en: Dulces, México, Panes, Postres, Recetas, Yucatán

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