mazorca de maíz

mazorca de maíz - Prepara ricas comidas mexicanas con mazorca de maíz con las siguientes recetas tradicionales:


Recetas mexicans con mazorca de maíz:

Tamalititos de maíz nuevo

  • 20 mazorcas de maíz tierno
  • 5 huevos
  • 1/2 kilo azúcar
  • 1/4 kilo mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • hojas de maíz

Quitar las hojas de la mazorca y cortar con cuchillo los granos de maíz; moler a que quede fina la masa y agregar azúcar, huevos, mantequilla y sal; revolver bien. Hacer los tamalitos con las hojas de las mazorcas y cocerlos a vapor durante una hora. Rinde 6 raciones.

Ingredientes: , , , , ,

La receta mexicana Tamalititos de maíz nuevo fue publicado el 02.08.2010 en: Antojitos, Entradas, México, Recetas, Tabasco, Tamales

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