Ensaladas

Ensaladas - Prepara ricas comidas mexicanas de Ensaladas con las siguientes recetas tradicionales de México:

Ensalada de chiles poblanos

Receta de ensalada de chiles poblanos del Estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes:

  • 6 chiles poblanos
  • 1 taza de aceite
  • 1/2 taza de vinagre
  • sal de grano

Para preparar ensalada de chiles poblanos hay que asar los chiles poblanos. Pelarlos y dejados enfriar. Cortarlos en tiritas y sazonarlos con sal, aceite y vinagre. Rinde 6 raciones.

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La receta mexicana Ensalada de chiles poblanos fue publicado el 12.07.2011 en: Antojitos, Ensaladas, Entradas, México, Puebla, Recetas, Verduras

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Ensalada campechana

Esta receta mexicana de Ensalada campechana se come en el Estado de Campeche y lleva los siguientes ingredientes:

  • 1/4 kilo chícharos
  • 1/4 kilo ejotes
  • 3 papas
  • 3 zanahorias
  • 2 nabos
  • 2 tomates picados
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/2 taza de vinagre
  • pimienta
  • sal

Para preparar la ensalada campechana hay que cocer los chícharos, ejotes, zanahorias y nabos en agua con sal; cocer las papas por separado. Picar las verduras cocidas y acomodarlas en un platón; añadir los tomates y sazonar con aceite, vinagre, sal y pimienta. Rinde 6 raciones.

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La receta mexicana Ensalada campechana fue publicado el 18.11.2010 en: Campeche, Ensaladas, Entradas, México, Recetas, Verduras

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Chaya en ensalada

  • 1 kilo chaya
  • 1/4 cebolla rebanada
  • pimienta
  • limón
  • sal

Cocer la chaya y cortarla a lo largo; agregar la cebolla en rebanadas. Sazonar con sal, pimienta y limón al gusto. Rinde 6 raciones.

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La receta mexicana Chaya en ensalada fue publicado el 24.08.2010 en: Antojitos, Ensaladas, Entradas, México, Recetas, Tabasco, Verduras

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Ensaladas - Como preparar sabrosos platillos mexicanos de Ensaladas